L’ARTE DELLA CESTERIA AL MERCATO CONTADINO DI BORGOCHIESANUOVA, SABATO 5 SETTEMBRE

Da sabato 5 settembre i mastri cestai insegneranno come realizzare cesti e borse per la spesa

cesteria 4

Mantova, 2 settembre – Nelle nostre  campagne,  i contadini, da sempre, usano preparare contenitori intrecciando foglie, arbusti, erbe  palustri, coltivate a pieno campo o raccolte lungo i rivali dei fossi. Una  maestria antica, le cui tecniche sono tramandate di generazione in generazione, che riesce ancora a produrre  autentiche opera d’arte funzionali. Continua a leggere

FASE 2, POSITIVA LA RIAPERTURA DEL MERCATO CONTADINO. BOSCHETTI: UNA GIORNATA DI FESTA CON MOLTA ATTENZIONE ALLA SICUREZZA

Mercato contadino - fase 2 - di Borgo chiesanuova (1)Mantova, 9 maggio – “Una giornata di festa, ma con molta attenzione alla sicurezza” – commenta così Marco Boschetti, direttore del Consorzio agrituristico mantovano – la riapertura del mercato contadino di Borgochiesanuova.

Preziosissima – prosegue Boschetti – la collaborazione con la Croce Rossa di Mantova che si sono occupati della misurazione della temperatura e della regolamentazione degli accessi. In qualche momento si sono formate anche delle code per entrare, ma i consumatori si sono comportati tutti in modo molto diligente e ordinato”.

Continua a leggere

IL MERCATO CONTADINO SI SVOLGERÀ REGOLARMENTE A BORGOCHIESANUOVA

MANTOVA (2 marzo) – Anche i mercati contadini organizzati dal Consorzio Agrituristico Mantovano questa settimana tornano alla normalità.
Domani, 3 marzo a Borgochiesanuova ci saranno, oltre alle aziende già presenti il martedì, anche aziende che normalmente troviamo solo il sabato e qui di seguito elencate:

mercato contadino
Az. Agr. Chieregati Sergio (carne avicola)
Azienda Agricola Begnoni Marco (Funghi e cipolline sott’olio)
Azienda Agricola Brado e le Strie (prodotti da forno, pane, pasta fresca)
Azienda Agricola Biologica Cascina Gambina (carne bovina, uova, pane, pasta e cereali)
Broccoletto di Custoza (ortofrutta e vino)
Az. Agriocla Daolio (ortofrutta)

GB

AL MERCATO CONTADINO DI BORGOCHIESANUOVA BIMBI IN MASCHERA, SABATO 22 PER CARNEVALE

MANTOVA – Primo Carnevale al mercato contadino di Borgochiesanuova con una mattinata dedicata ai più piccoli e non solo.

L’appuntamento è per sabato 22 febbraio dalle 9:00 alle 12:00 quando, al gazebo dell’infopoint del Consorzio Agrituristico Mantovano, che si trova all’inizio del mercato, si svolgeranno una serie di iniziative gustose e non solo. Continua a leggere

MANTOVA – IL NATALE DEL CONSORZIO TRA SOLIDARIETÀ E ATTENZIONE AL TERRITORIO

Il periodo natalizio non deve essere per forza consumismo, ma può riprendere il valore di un tempo dove i gesti, i pensieri e l’umanità valgono più degli acquisti sfrenati.  I prodotti a KM 0 delle campagne mantovane per la cucina e per i regali di Natale saranno al centro di tutti gli eventi organizzati dal Consorzio agrituristico mantovano nei diversi mercati e non solo.

MERCATO CONTADINO MANTOVA

Per tutto il mese di dicembre, infatti, nella dispensa contadina del Consorzio Agrituristico Mantovano tornano le strenne, i cesti e tante confezioni realizzate con prodotti tipici del territorio. Continua a leggere

MANTOVA – DOPPIA PIAZZA PER IL MERCATO CONTADINO. IL LUNGORIO TORNA ARANCIONE

Un centinaio di persone hanno partecipato alla riunione indetta dal Consorzio Agrituristico Mantovano, nella serata di martedì 5 novembre, per discutere della sentenza del Consiglio di Stato riguardante il Mercato Contadino sul Lungorio. Alla riunione, hanno preso parte aziende agricole che attualmente sono presenti al mercato di Borgochiesanuova e anche aziende che sono al mercato sul Lungorio.

foto sentenza Consiglio di Stato novembre 2019 (6)

Il collegio difensivo composto dagli avvocati Federico Trebeschi, Ludovica Trebeschi del Foro di Brescia e Paolo Garò del Foro di Mantova, ha presentato la sentenza sottolineando che è immediatamente esecutiva e quindi non necessita di altri bandi. Alla riunione sono intervenuti anche Daniele Sfulcini, direttore di Confagricoltura Mantova e Luigi Panarelli, presidente di Cia Est Lombardia. Continua a leggere

MANTOVA – LE LUMACHE IN CRESCITA COSTANTE: SPIEDINI, SUGO, IN UMIDO AL MERCATO CONTADINO DI BORGOCHIESANUOVA

L’allevamento delle lumache è in crescita in tutta Italia e Mantova non fa eccezione. “Sono 6 anni che allevo lumache – spiega Luca Panatero dell’azienda agricola Pana di Casalromano – Perché le lumache? Perché quando ho messo in piedi l’azienda il mercato dell’ortofrutta era saturo e quindi ho cercato di differenziarmi”.

azienda agricola Pana di CasalromanoL’allevamento di Panatero è all’aperto seguendo il ciclo naturale e rispettando i tempi delle lumache, vale a dire è più lento: 8-10 mesi dalle uova alla chiocciola. Le lumache fanno 2-3 deposizioni all’anno per 70-80 uova, all’aperto mangiano quello che trovano in natura. Continua a leggere

MANTOVA – GLI SPAVENTAPASSERI ARRIVANO IN CITTÀ: Sabato 1° giugno al MERCATO CONTADINO il concorso: “VOTA IL TUO PREFERITO”

spaventapasseri-2017-12.jpgProtagonisti di “Per corti e cascine” il 19 maggio, gli spaventapasseri hanno lasciato le loro campagne per scendere in città e in particolare al MERCATO CONTADINO di BORGOCHIESANUOVA. L’appuntamento con la grande mostra di spaventapasseri realizzati con materiali di recupero dalle aziende agricole che partecipano al mercato e con il concorso “Vota il tuo preferito” è per sabato 1 giugno dalle 8.00 alle 13.00.

Quale sarà il più bello? Il più brutto? Il più spaventoso? Lo decideranno i consumatori del mercato contadino. Grandi e piccini, dopo aver “conosciuto” i guardiani dei campi delle varie aziende agricole potranno votare il loro preferito. In palio un cesto di prodotti contadini che verrà estratto a sorte tra chi ha indicato lo spaventapasseri che riceverà il maggior numero di voti! Continua a leggere

MANTOVA – AL MERCATO CONTADINO SCOPRIAMO TUTTI I SEGRETI PER REALIZZARE E CURARE UN ORTO

La primavera è arrivata, e anche se il tempo è un po’ pazzerello e se non avete ancora iniziato a preparare l’orto, non preoccupatevi, c’è ancora tempo e vi verrà spiegato come fare sabato 27 aprile al mercato contadino di Borgochiesanuova.

Durante la mattinata si potranno conoscere i segreti per seminare, curare e raccogliere i frutti del proprio orto e se vi manca qualche piantina per completarlo, troverete anche quelle. Continua a leggere

MANTOVA – PASQUA AL MERCATO CONTADINO CON LE PRELIBATEZZE CIOCCOLATOSE

Il Consorzio Agrituristico Mantovano fa presente che il Mercato Contadino di Porto Mantovano (piazza Resistenza) sarà anticipato a sabato 20 aprile stesso orario; mentre il mercato di Castel Goffredo in piazza Mazzini non si terrà. 

Sabato 20 aprile dalle 8.00 alle 13.00, in occasione della Pasqua, al MERCATO CONTADINO di BORGOCHIESANUOVA, degustazione di cioccolato con diverse percentuali di cacao in abbinamento con i prodotti del mercato contadino (frutta, formaggi …). A condurre la degustazione è Paolo Devoti, mastro cioccolatiere italiano che, dopo varie esperienze in giro per il mondo come cuoco ha creato, “Passion Cocoa”, un piccolo laboratorio di cioccolato nato nel 2004 a Rho, in provincia di Milano. Un lavoro, ma soprattutto una passione, quella per il cioccolato, che condivide con la moglie Elena: Paolo realizza prelibatezze “cioccolatose”, la moglie Elena, le cura nei minimi dettagli. Continua a leggere