ISOLA DOVARESE, AL VIA LA 22ª EDIZIONE DEL CARNEVALE DEL QUINTO QUARTO

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Il 21-22-23 febbraio si terrà la 22ª edizione del Carnevale del Quinto Quarto a Isola Dovarese in provincia di Cremona, presso la Cascina Ecomuseo in via Cairoli 32.

Il Carnevale del Quinto Quarto si rifà essenzialmente all’uso delle parti povere del maiale nella cucina tradizionale padana. Per parti povere si intendono le frattaglie, il fegato, il cuore, i piedi, le cotiche, la lingua, i reni e tutto ciò che, nella necessità del mondo rurale, aveva un valore quasi paragonabile alle parti più nobili e pregiate dell’animale. Continua a leggere

MILANO – MANTOVA PROTAGONISTA ALL’ARTIGIANO IN FIERA 2019

Anche quest’anno Mantova parteciperà all’importante appuntamento fieristico milanese “AF L’Artigiano in Fiera” che si terrà dal 30 novembre all’8 dicembre. La Camera di commercio di Mantova organizza un’area espositiva dedicata alla promozione del territorio mantovano, delle sue eccellenze turistiche ed eno-gastronomiche.

L’area ospiterà le aziende mantovane del comparto agro-alimentare che potranno esporre e vendere i propri prodotti al pubblico presente. Continua a leggere

FESTA DI SAN MARTINO – CON IL CONSORZIO AGRITURISTICO MANTOVANO SI RISCOPRONO GLI ANTICHI SAPORI

Nelle campagne, l’11 novembre, San Martino è il giorno che chiude la stagione agraria, si fanno bilanci,  si chiudevano i contratti, che se non rinnovati costringevano i contadini a cambiare casa. A San Martino si spillava il primo vino (vino novello), si raccoglievano le castagne e cercava di capire da alcuni eventi meteorologici come sarebbe stato l’inverno.

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Per ricordare queste tradizioni il Consorzio Agrituristico Mantova ha organizzato sei imperdibili appuntamenti nei vari mercati contadini. 

Il primo appuntamento è giovedì 8 novembre a Legnago, e successivamente a Suzzara (venerdì 9 novembre), e a Guastalla (giovedì 15 novembre) a partire dalle ore 11.00 preparazione e degustazione di polenta contadina preparata dalla riseria “Il Galeotto”. Continua a leggere

FESTA DLA POLENTA a MOTTELLA di SAN GIORGIO

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Torna nei giorni 11-12 e 18-18 novembre al centro sportivo “Sandro Pertini” di Mottella frazione di San Giorgio (Mn), come da tradizione, l’appuntamento più atteso dell’inverno: la Festa dla Polenta organizzata dalla Polisportiva San Giorgio 90 ASD.

Una manifestazione che unisce tradizioni, storia e cultura gastronomica fondendole in una festa che unisce nella degustazione del gustoso piatto, adulti e bambini. Continua a leggere

GONZAGA TI ASPETTA ALLA 5° FESTA DELLA POLENTA

 preparazione-polenta.jpgTaglia il traguardo delle cinque edizioni la Festa della Polenta organizzata dall’Associazione Commercianti Insieme Gonzaga con il patrocinio del Comune. Da venerdì 7 a domenica 9 ottobre 2016 la centralissima piazza Matteotti, cuore di Gonzaga, si trasformerà in un grande ristorante popolare per accogliere lo stand gastronomico dedicato al piatto per antonomasia delle mense contadine.

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GHISIONE di VILLA POMA – GHISIONE IN UN PAIOLO. MILLE MODI PER GUSTARE LA POLENTA

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di G. Baratti

Dopo il successo ottenuto delle passate edizioni, da venerdì 16 a domenica 18 settembre 2016  torna a Ghisione frazione di Villa Poma (via San Prospero) la festa della polenta ovvero “GHISIONE IN UN PAIOLO”. La manifestazione è organizzata dall’Amministrazione Comunale  di Villa Poma in sinergia e in collaborazione con l’Associazione Avis Villa Poma, Amici del Presepe di Ghisione, in concomitanza con la manifestazione Matilde Days, promossa dal Consorzio OltrePò Mantovano. Continua a leggere

CASTEL D’ARIO – QUARESIMA IN FESTA CON BÌGOI e SARDÈLE

bigolada 2016

10 febbraio 2016 primo giorno di inizio Quaresima. A Castel d’Ario va in scena la 168esima edizione della “ghiottoneria”:  la distribuzione  di quintali  di BÌGOI E SARDÈLE, ovvero spaghetti conditi con le acciughe, cucinati sulla pubblica piazza. La manifestazione è ormai organizzata e gestita con successo da molti anni dalla Pro Loco Castel d’Ario con il patrocinio del Comune, Provincia di Mantova, CCIAA, Ecomuseo e Regione Lombardia. Continua a leggere

MANTOVA – Il Comune di San Benedetto Po si presenta

   INGRESSO LIBERO
Gli eventi si svolgono tutti
al Museo Archeologico di Mantova 
entrata da Piazza Sordello

19458_141_PRMINdi Paolo Biondo

Il Museo Archeologico di Mantova diventerà tra sabato 19 e domenica 20 settembre il palcoscenico ideale per conoscere ed apprezzare alcuni degli aspetti più caratteristici del territorio e della comunità di San Benedetto Po.

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