Da giovedì 7 a domenica 10 marzo a Cotignola ci sarà la 573esima edizione della Segavecchia.
FESTA DELLA SEGAVECCHIA – A COTIGNOLA UNA TRADIZIONE ARRIVATA ALLA 573esima EDIZIONE
quaresima
BIGOLADA De.Co. a CASTEL D’ARIO (BIGOI e SARDELE) CUCINATI SULLA PUBBLICA PIAZZA
La 174a edizione della “Bigolada” di Castel d’Ario (MN), ovvero, Bìgoi e sardèle cucinati sulla pubblica piazza, si svolgerà come di consueto il mercoledì delle Ceneri, primo giorno di Quaresima, che quest’anno cade il 14 febbraio.
MARTEDI’ GRASSO E DEL MAIALE QUASI TUTTO – LA CENA EVENTO A LA PAVONA SUL SOFA’ DI BAGNOLO SAN VITO
La tradizione del Martedì Grasso cade ogni anno un giorno diverso, chiude il Carnevale e precede il Mercoledì delle Ceneri, che annuncia l’inizio della Quaresima.
IL PESCE DI MARE E I PIATTI DI MAGRO NELLA TRADIZIONE CONTADINA. INCONTRO SUL NUOVO REGOLAMENTO AL CONS. AGR. MANTOVANO
MANTOVA – “IL PESCE DI MARE E I PIATTI DI MAGRO NELLA TRADIZIONE CONTADINA”. Incontro che si terrà martedì 25 Febbraio alle ore 11.00 presso la sede del Consorzio Agrituristico Mantovano in strada Chiesanuova, 8 – Mantova.
great white sea bream many saltwater fish fresh in the fridge of the seafood restaurant in southern Italy
È in corso la discussione sul regolamento di attuazione della nuova legge sugli agriturismi (Legge 18 giugno 2019 n.11) che vieta la somministrazione di piatti a base di pesce di mare, “Divieto che condividiamo e che abbiamo chiesto – spiega il direttore Marco Boschetti – ma che non vorremmo portasse alla perdita di piatti della tradizione contadina di piatti di magro preparati solitamente nel periodo di Quaresima”. Continua a leggere
BIGOLADA DI CASTEL D’ARIO 2020, UNA GUSTOSA TRADIZIONE CHE DURA DA 172 ANNI
TUTTO PRONTO IN PIAZZA GARIBALDI PER LA TRADIZIONALE BIGOLADA. Il 26 febbraio, primo giorno di Quaresima a Castel D’Ario va in scena la 172ª edizione della “bigolada” ovvero, la distribuzione dei BÌGOI E SARDÈLE (spaghetti conditi con acciughe e tonno), cucinati sulla pubblica piazza in grandi paioli.
Lo scorso anno ne sono stati distribuiti oltre 15 quintali.La manifestazione è organizzata e gestita con successo da molti anni dalla Pro Loco Castel d’Ario con il patrocinio del Comune, Provincia di Mantova, CCIAA, Ecomuseo e Regione Lombardia. Continua a leggere
MANTOVA – DALLA QUARESIMA ALLA PASQUA: A CASA ANDREASI INCONTRO CON p. GIANNI FESTA
Domenica 10 marzo a CASA della beata Osanna ANDREASI ci sarà un nuovo incontro con p. Gianni Festa in preparazione alla Pasqua: Dalla Quaresima alla Pasqua. Maria Maddalena e i discepoli di Emmaus ovvero una speranza non delusa.
Il padre domenicano Gianni Festa sarà a Casa Andreasi di via Frattini 9 a Mantova sin dalla mattina e guiderà i partecipanti in due momenti di riflessione sul significato di Quaresima e di Pasqua, alle ore 10.30 e alle ore 15.00 Continua a leggere
CASTEL D’ARIO – TUTTO PRONTO IN PIAZZA GARIBALDI PER LA TRADIZIONALE BIGOLADA
6 MARZO, PRIMO GIORNO DI QUARESIMA e a CASTEL D’ARIO va in scena la 171ª edizione della “ghiottoneria” ovvero, la distribuzione dei BÌGOI E SARDÈLE, spaghetti conditi con acciughe e tonno, cucinati sulla pubblica piazza in grandi paioli. Nel 2018 ne sono stati distribuiti oltre 12 quintali. La manifestazione è organizzata e gestita con successo da molti anni dalla Pro Loco Castel d’Ario con il patrocinio del Comune, Provincia di Mantova, CCIAA, Ecomuseo e Regione Lombardia.
PROGRAMMA
Ore 10.00 in piazza Garibaldi cottura e distribuzione dei bigoli – della polenta con il “cospetòn o scopetòn” (pesce sotto sale) e del panino alla pilota
Ore 15.00 apertura straordinaria e visita guidata al Castello di Castel d’Ario a cura delle Guide Amici del Castello Continua a leggere
CASTEL D’ARIO – GRAN BIGOLADA: TRADIZIONALE DISTRIBUZIONE di BÌGOI e SARDÈLE
14 FEBBRAIO 2018 – Il primo giorno di Quresima quest’anno cade per San Valentino, giorno dedicato agli innamorati e a CASTEL D’ARIO va in scena la 170ª edizione della “ghiottoneria” ovvero, la distribuzione dei BÌGOI E SARDÈLE, spaghetti conditi con acciughe e tonno, cucinati sulla pubblica piazza in grandi paioli. Nel 2017 ne sono stati distribuiti 12 quintali. La manifestazione è organizzata e gestita con successo da molti anni dalla Pro Loco Castel d’Ario con il patrocinio del Comune, Provincia di Mantova, CCIAA, Ecomuseo e Regione Lombardia.
La tradizione risale al 1848. A quel tempo veniva distribuito vino, aringa e cospettoni con polenta, sostituita a partire dal 1920 con i bigoi. Oggi, si tratta di una grande festa godereccia, ma quando iniziò volle significare una forte ribellione al potere politico e religioso, nel tentativo di infrangere le regole di una rigida separazione fra le classi sociali. Continua a leggere
CASTEL D’ARIO – “LA BIGOLADA” TRADIZIONALE DISTRIBUZIONE DI “BÌGOI E SARDÈLE”
Mercoledì 1 Marzo 2017, primo giorno di Quaresima a Castel d’Ario va in scena la 169esima edizione de “LA BIGOLADA”. Si tratta di un’antica tradizione dove i volontari delle Associazioni locali cuociono e distribuiscono gratuitamente a partire dalle ore 12,00 quintali di BÌGOI E SARDÈLE ovvero, spaghetti conditi con le acciughe e cucinati sulla pubblica piazza. Continua a leggere