RONCOFERRARO – FESTA DLA PSINA A CORTE GRANDE: quattro serate di ottima cucina della tradizione mantovana

Tenetevi pronti! A Roncoferraro (Mn) da sabato 27 a martedì 30 luglio 2019 a Corte Grande arriva la FESTA DLA PSINA (ricetta De.Co.), con stand gastronomico e intrattenimenti musicali ogni sera. Una manifestazione ormai consolidata e apprezzata anche dagli estimatori del famoso pesciolino d’acqua dolce che per gustare i piatti tipici della cucina mantovana, arrivano da molti paesi e province limitrofe.

Oltre al risotto con la psina si potranno gustare altre ricette locali come ad esempio il risotto col salamellotortelli di zuccagrigliata mista di carnepatatine fritte e Grana Padano e molto altro ancora. Continua a leggere

RONCOFERRARO – FESTA DLA PSINA a CORTE GRANDE: LA CUCINA TRADIZIONALE DELLA SINISTRA MINCIO

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Teniamoci pronti! A Roncoferraro (Mn) da sabato 22 a martedì 25 luglio 2017 a Corte Grande arriva la FESTA DLA PSINA (ricetta De.C.O.), con stand gastronomico e intrattenimenti musicali ogni sera. Una manifestazione ormai consolidata e apprezzata anche dagli estimatori del famoso pesciolino d’acqua dolce che per gustare i piatti tipici della cucina mantovana, arrivano da molti paesi e province limitrofe. Continua a leggere