07 gennaio 2025
uva
STRAFOOD. NON SOLO CIBO di Paola BUZZINI e Luisa MANFRINI in libreria per L’Airone Editrice
Un viaggio che parte dal carrello della spesa e arriva alle pagine di un libro pensato per scoprire come utilizzare al meglio dieci alimenti vegetali dalle straordinarie proprietà e dalle mille diverse possibilità di impiego, senza perderne nemmeno una briciola.
Festa dell’Uva e Rievocazione Medievale torna a Monzambano dal 15 al 18 settembre
VENDEMMIA 2022: UN’OTTIMA ANNATA PER COLDIRETTI MANTOVA e CONSORZIO VINI MANTOVANI
“Temperature elevate e siccità hanno avuto l’effetto di garantire uve sane e rese che, nel complesso, rispetto all’annata 2021, per alcune zone della provincia sono cresciute del 5%, con una qualità elevata, più per i vini rossi che per i bianchi.
‘ACETO BALSAMICO’ CIPRIOTA, Regione EMILIA-ROMAGNA: un Regolamento per i prodotti Dop e Igp a tutela della sicurezza alimentare, della qualità e dell’autenticità
L’atto del Governo italiano ha l’obiettivo di fermare l’ennesimo tentativo di abuso del termine ed evitare la commercializzazione del mosto di aceto, uva e zucchero prodotto nell’isola mediterranea
Continua a leggereEDOARDO RASPELLI alla scoperta dei vini “VALLI OSSOLANE D.O.C.” tra LAGO MAGGIORE E MONTAGNE
Aspettando la sesta edizione del grande evento UNWTO Global Conference on Wine Tourism, che quest’anno si terrà i prossimi 19-21 settembre proprio in Piemonte, ad Alba (Cuneo), l’agenzia turistica locale “DISTRETTO TURISTICO DEI LAGHI Lago Maggiore Lago d’Orta Lago di Mergozzo Monti e Valli Ossolane” organizza lo speciale evento “LAKE TO WINE: dalle bellezze del lago Maggiore alle vigne dell’Ossola alla scoperta dei Valli Ossolane D.O.C.”.
VINO: dalla Regione 5,3 milioni di euro per promuovere competitività e qualità
Più qualità e più competitività per i vini dell’Emilia-Romagna. Grazie a 5,3 milioni di euro messi a disposizione dalla Regione per sostenere gli investimenti delle imprese vitivinicole che puntano ad aumentare il valore aggiunto delle produzioni, favorire l’innovazione tecnologica, migliorare l’efficienza energetica.
VINI DA TAVOLA: individuati 82 Comuni in Emilia-Romagna con vigneti e produzione fino a 400 quintali per ettaro di uva
L’Emilia-Romagna manterrà la possibilità di produrre vini da tavola individuando le aree con vigneti dove sarà possibile, già dalla prossima vendemmia, ottenere fino a 400 quintali per ettaro di uva per vini generici (varietali e da tavola), anziché 300 quintali per ettaro, come previsto dalla legge nazionale modificata a fine luglio 2020.
NASCE “Legàmi di Vite” IMPORTANTE CONTRATTO DI SVILUPPO “GREEN” NEL COMPARTO VITIVINICOLO
Gli assessori Colla e Mammi: “Un progetto dalle caratteristiche davvero innovative, cooperative e aziende hanno avuto l’intelligenza e la lungimiranza imprenditoriale di mettersi insieme e strutturarsi per essere ancora più forti, mantenendo un legame con il territorio”
Nasce “Legàmi di Vite”, importante contratto di sviluppo “green” nel comparto vitivinicolo che prevede interventi per oltre 115 milioni di euro di cui 81 milioni sul versante ambientale.
Continua a leggereCOLDIRETTI MANTOVA: VIA ALLE DOMANDE PER AUMENTO DELLA SUPERFICI COLTIVATE A VITE
Coldiretti Mantova ricorda che a partire da oggi e fino al prossimo 31 marzo le aziende agricole hanno la possibilità di inoltrare la domanda per ottenere le autorizzazioni per nuovi impianti, reimpianti viticoli e per la costituzione e aggiornamento del Registro informatico pubblico delle autorizzazioni per gli impianti viticoli.
