Il 2021 è stato proclamato ufficialmente l’Anno internazionale della frutta e della verdura alla 74a sessione dell’Assemblea generale della Fao (Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura) nel corso di un evento internazionale lanciato dal suo direttore generale, QU Dongyu, a Roma nel dicembre scorso, in collaborazione con altre Organizzazioni.
MANTOVA – “Il dono del cibo contadino” è la nuova campagna del Consorzio agrituristico mantovano che verrà realizzata nei mercati contadini in collaborazione con la Croce Rossa sezione di Mantova per aiutare le famiglie bisognose.
L’emergenza Covid 19 ha creato e accentuato la povertà di numerosi nuclei familiari che hanno perso il lavoro e che fanno fatica a fare la spesa, per questo è nata questa campagna, sotto le festività, per avere sulla tavole di tutti cibo di alta qualità e proveniente dalle aziende del nostro territorio.
Continua a leggereMammi: “Sempre al fianco degli agricoltori per promuovere i prodotti buoni e sicuri dell’Emilia-Romagna. Presenterò un progetto con 6 assi strategici al Ministero per il rilancio dell’ortofrutta“
BOLOGNA – Frutta e verdura dell’Emilia-Romagna, prodotti di qualità conosciuti e apprezzati sempre più dai consumatori, forti di una filiera sicura che ne garantisce tutte le fasi, dalla terra alla tavola, che deve resistere però ogni giorno alle nuove emergenze climatiche (gelate tardive, cambiamento climatico…) e fitosanitarie (cimice asiatica, maculatura bruna della pera…) per continuare a produrre e a crescere.
Continua a leggereMagnacavallo (Mn), 9 maggio – L’arma dei Carabinieri non ha mai smesso di svolgere i controlli a tutela dei lavoratori al fine di reprimere situazioni di illegalità.
Se nel periodo di picco pandemico i militari hanno vigilato affinché tutte le attività produttive fossero sospese e che quelle i cui codici ATECO permettevano l’apertura e l’impiego di lavoratori sono state controllate minuziosamente affinché rispettassero le disposizioni dettate dalla Prefettura, nella fase due – che si spera possa essere prodromica per la ripresa della normale attività, i militari continuano incessanti la loro attività di controllo per il rispetto delle norme che in questo particolare momento storico sono ancora più stringenti proprio perché oltre a dover prevenire infortuni di carattere meccanico, è necessario combattere e tutelare il lavoratore anche contro il nemico invisibile da tutti ormai noto come COVID-19. Continua a leggere
Mantova, 27 marzo – TRENTA consegne la prima settimana, 120 la seconda, 140 questa settimana.
Iniziato prima dell’emergenza sanitaria, il servizio di consegne della Dispensa Contadina del Consorzio agrituristico mantovano è proprio in questo periodo di grande difficoltà che ha assunto ancora più significato permettendo ai consumatori, abituati ad acquistare ai mercati contadini (ora sospesi a causa dell’emergenza), di continuare a consumare cibo delle aziende agricole del territorio. Carne, uova, formaggi, frutta e verdura ovviamente, ma anche pane, farine, riso, pasta fresca: completo il listino al quale ogni lunedì si può accedere per prenotare la propria spesa contadina. Continua a leggere
Con le sue quasi 100 aziende è il Consorzio per l’export agroalimentare più grande d’Italia: pomodoro, formaggi, sal
Il prossimo 16 settembre si svolgerà, nella suggestiva cornice dell’ex chiesa di Sant’Agostino di Piacenza (stradone Farnese 14) il consueto ritrovo dei soci del Consorzio Piacenza Alimentare. Il Consorzio Piacenza Alimentare nasce nel 1980 per avviare il processo di internazionalizzazione delle piccole e medie imprese piacentine del comparto agro- alimentare, interessate ad esportare i loro prodotti. Attualmente il Consorzio comprende quasi un centinaio di aziende, ambasciatrici di differenti settori merceologici: il Consorzio infatti non annovera solamente produttori delle più note eccellenze enogastronomiche del territorio come vini, salumi e formaggi, ma include anche produttori di farine, conserve di frutta e verdura, salse, condimenti, conserve di pomodoro, pasta fresca, prodotti da forno, prodotti dolciari, liquori, caffè e tanto altro. Continua a leggere
“Vota il contadino dell’anno!” Torna anche quest’anno il tradizionale concorso organizzato dal Consorzio Agrituristico Mantovano che coinvolge i cittadini che frequentano il mercato contadino organizzato dal Consorzio stesso.
Sabato 8 giugno, dalle 8 alle 13, si potrà votare direttamente al banco delle aziende, o al gazebo dell’infopoint (posizionato all’ingresso del mercato contadino) tra tutte le aziende agricole del mercato di Borgochiesanuova che saranno presenti. Continua a leggere
Anche il mercato di Campagna Amica sul Lungorio aderisce al #tintarelladay per prepararsi in modo naturale all’estate con il sospirato colore ambrato della pelle. All’Infopoint di Coldiretti Mantova sarà possibile scoprire quali sono gli ingredienti della dieta che abbronza.
Il #tintarelladay inaugura la bella stagione, dopo un maggio straordinariamente piovoso, per aiutare gli italiani a catturare i raggi solari e a proteggere la salute, anche nei confronti delle alte temperature che affaticano l’organismo. Continua a leggere
“Il mercato contadino dei saperi e dei sapori della tradizione” questo il titolo dell’iniziativa organizzata dal CONSORZIO AGRITURISTICO MANTOVANO con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Cremona nell’ambito del progetto “Le 4 stagioni di Cremona 2019”. La data è domenica 3 marzo. Il luogo: piazza Stradivari. L’orario dalle 8.00 alle 19.00.
Per tutta la giornata saranno presenti 27 aziende con prodotti del territorio come vino, carni avicole, salumi, formaggi, oli essenziali, frutta, verdura, miele. Al centro c’è la biodiversità, la sostenibilità ambientale e la promozione dei prodotti di fattoria. Questi prodotti sono il frutto di antichi saperi e di tecniche di produzione consolidate nel tempo, patrimonio collettivo di famiglie agricole e di comunità locali. Continua a leggere
Coldiretti Mantova plaude all’iniziativa di Fipe-Confcommercio Mantova sul “Rimpiattino”, il contenitore per il cibo che avanza al ristorante.
Il circuito degli agriturismi di Terranostra Mantova, che aderisce a Coldiretti, dal 2016 ha dato avvio alla campagna “Spreco zero”, presentato alla Millenaria di Gonzaga di tre anni fa, che prevede appunto la consegna a fine pasto di una “Agribag”, un contenitore per alimenti dal design accattivante con il quale i clienti degli agriturismi potranno portarsi a casa ciò che rimane di colazioni, merende, pranzi e cene. Continua a leggere