CAMPAGNA AMICA MANTOVA CONTRO IL CIBO SINTETICO E PER UN NATALE ALL’INSEGNA DELLA SOLIDARIETÀ: TANTI EVENTI IN CITTÀ

Campagna Amica Mantova e Coldiretti contro il cibo sintetico e per un Natale all’insegna della solidarietà. Saranno dieci le aziende agricolo del circuito di qualità di Campagna Amica che animeranno la Loggia del Grano (spazio della Camera di Commercio in via Spagnoli, in città) i prossimi 4 e 18 dicembre e 6-7-8 gennaio.

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A REGGIOLO PRENDE IL VIA IL SECONDO FINE SETTIMANA DELLA XXVII FIERA DELLA ZUCCA

Secondo weekend di festa con la XXVII Fiera della zucca a Reggiolo. Dopo il successo di pubblico di sabato e domenica scorsa, la zucca torna protagonista in uno degli appuntamenti più amati della Bassa.

Sfilata medievale per le vie di Reggiolo

Il 24 e 25 settembre, tra proposte culturali e gastronomiche, ogni occasione è buona per apprezzare la deliziosa cucurbitacea.

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CITTADINANZA ONORARIA CITTÀ DI REGGIOLO  AL PROF. RODOLFO SIGNORINI, PRIORE DELLA CONFRATERNITA “TEOFILO FOLENGO”

Cittadinanza onoraria al professor Rodolfo Signorini. Domenica 11 settembre, in occasione della presentazione del Convegno della Confraternita della Zucca che anche quest’anno sarà dedicato alla produzione dell’aceto balsamico, è stata conferita la cittadinanza al priore della congrega.

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MILLENARIA: si parla di PARMIGIANO, ZUCCA, LATTE e COOPERAZIONE IN AGRICOLTURA

Giorno numero cinque, oggi mercoledì 8 settembre, alla Fiera Millenaria di Gonzaga che prosegue fino a domenica con eventi sul gusto e la qualità del cibo, approfondimenti con i protagonisti del mondo agricolo, iniziative per i bambini, stand commerciali, luna park.

Nel programma di oggi – giornata che coincide con il patrono di Gonzaga e con la tradizione da cui è nata, nel 1490, la fiera stessa – il programma ruota attorno ai temi del latte, della zucca, del Parmigiano Reggiano e della cooperazione in agricoltura. I cancelli della fiera aprono alle 18. Ingresso con Green pass oppure tampone.

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Eventi On Line con il FAI di Mantova: TI RACCONTO UNA COSA… LA ZUCCA!

MANTOVA – Visto il successo di pubblico avuto nei precedenti incontri, proseguono gli appuntamenti via web che la Delegazione FAI di Mantova ha pensato per noi, totalmente gratuiti e aperti a tutti.

Lunedì 7 dicembre alle ore 19:00 sulla pagina Facebook della Delegazione FAI di Mantova (https://www.facebook.com/FaiDelegazionediMantova/) TI RACCONTO UNA COSA… LA ZUCCA! Quanto è presente nella cucina delle corti rinascimentali e quanto appare forte nella tradizione della corte estense e della corte gonzaghesca!

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MANTOVA – DI ZUCCA IN ZUCCA: FINO ALL’8 DICEMBRE NEGLI AGRITURISMI DEGUSTAZIONE DELLA ZUCCA DALL’ANTIPASTO AL DOLCE

Coltivazione zucca: calo del 30% sul raccolto. Primavera troppo fredda e piovosa

 Il maggio freddo ha ritardato la maturazione, il caldo arrivato subito dopo ha bloccato la maturazione: stiamo parlando della zucca che come gli altri raccolti ha sofferto gli sbalzi climatici di questa primavera fredda ed estate rovente.

Ho avuto un calo del 30% – spiega Valter Mazzon, titolare dell’omonima azienda a Roncoferraromolte si sono crepate, il freddo di maggio ha fatto ritardare la maturazione, ma quelle che sono riuscito a raccogliere sono di qualità superiore rispetto allo scorso anno”. Continua a leggere

MILANO: COLTIVA-MI: eventi culturali, laboratori, dibattito e spettacoli per grandi e piccini con il Consorzio Agrituristico Mantovano

“Mantova – Milano storia di una contaminazione culturale e gastronomica”: questo il titolo dell’incontro che si terrà domenica 6 ottobre alle 15.30 a Milano in Piazza Santa Maria del Suffragio nell’ambito dell’evento ColtivaMi, giornata di festa organizzata dal Consorzio Agrituristico Mantovano, una giornata di eventi culturali, ludici e ricreativi organizzati in collaborazione con il Giardino delle culture now, nuovo progetto del Municipio 4 di Milano.

coltivami 2019

L’invito è aperto a tutti i cittadini e i mantovani extra muros, per far conoscere e rinnovare il legame con lo straordinario patrimonio culturale e gastronomico ancora custodito nelle campagne mantovane. Per tutta la giornata dalle 9 alle 19 ai banchi del mercato contadino di Santa Maria del Suffragio si aggiungeranno altri banchi da Mantova e dai territori limitrofi. Il tema d’ottobre è tradizionalmente la zucca e le sue diverse lavorazioni: si potranno comprare zucche e mostarda mantovane, due fra i prodotti-simbolo della cucina della terra di Virgilio. Continua a leggere

LE AZIENDE DI COLDIRETTI MANTOVA NELLO SPECIALE DI LINEA VERDE (RAI1): DOMENICA 22 SETTEMBRE