Dopo il grande successo della prima serata, torna il corso di cucina “magica” organizzato da Caffè Teatro nell’ambito della rassegna “Stagione Off” del Teatro Comunale.
Mercoledì 12 dicembre, alle ore 20:45, Fabio Bortesi, esperto “erbario alchimista”, guiderà Marcello Calendi, cuoco pellegrino, nella preparazione di un piatto a base di tortelli alle erbe spontanee, raccolte per l’occasione da Vanessa Galdolfi di Verdure sottoglio, con il contrappunto di proiezioni, immagini raccontate dalla storica dell’arte Alice Musmeci e letture interpretate dall’attrice Gloria Varini.
Non sarà un semplice corso di cucina, bensì un vero e proprio show ispirato al tema “Erbe selvatiche ed immortali”, tra miti, leggende, amuleti, raccoglitrici, Ade, Persefone, Baudelaire e molto altro.
Info e prenotazioni : info@caffeteatrogonzaga.it , cell. 3491569521.
Il prossimo appuntamento del corso “Abracadadra” è per mercoledì 16 gennaio 2019 con un incontro dal titolo “L’intelligenza delle piante (o come è razzista un girasole)”.