MANTOVA – IL 25 GIUGNO XXI AGRIFESTA SOCIALE DEL CONSORZIO AGRITURISTICO MANTOVANO

Il Consorzio agrituristico mantovano si riunisce Martedì 25 giugno a partire dalle 17.30 in strada Chiesanuova, 8. L’assemblea di quest’anno si tiene a pochi giorni dall’approvazione della nuova legge regionale sull’agriturismo che apporta sostanziali modifiche alla normativa vigente. Per questo, nel corso dell’assemblea saranno presentate le nuove disposizioni che entreranno in vigore a breve termine.

Inoltre, verrà inaugurato il magazzino annesso alla sede, destinato a spazio logistico per lo sviluppo di nuove forme di vendita diretta, tra cui un servizio di acquisti collettivi per rispondere ai nuovi requisiti previsti per l’attività di ristorazione. Seguirà un buffet contadino con i prodotti di fattoria delle aziende agricole
del territorio.

All’ordine del giorno i seguenti argomenti:

bilancio consuntivo per l’esercizio 2018

intervento del dott. Stefano Rossi, revisore dei conti del Consorzio

programma delle attività per l’anno 2019 e relative linee di bilancio
qualificazione ambientale del prodotto di fattoria: LIFE EFFIGE

Intervento del dott. Nicola Fabbri, università Bocconi di Milano

presentazione della nuova legge regionale sull’agriturismo approvata dal Consiglio regionale in data11/06/2019

intervento dell’assessore regionale all’agricoltura, alimentazione e sistemi verdi della Regione Lombardia, Fabio Rolfi.

In sintesi le modifiche della legge regionale approvata l’11 giugno 2019:

Aumenta dal 30 al 35% la soglia minima di prodotti aziendali utilizzati nella ristorazione. Scende dal 25 al 20% i prodotti acquistabili da aziende artigiane o grande distribuzione

Al 45% viene fissato il totale dei prodotti acquistabili da altre aziende agricole del territorio.

Il vino deve essere 100% lombardo o delle provincie confinanti, così come il pesce che quindi può essere solo di lago.