La Sagra della Lumaca di Casumaro in versione primaverile è nota anche come Lumaca d’Elite: una manifestazione che si svolge a Marzo, per accogliere l’arrivo della bella stagione, e che prevede pranzi e cene a base di lumache per due weekend.
Un appuntamento gastronomico da non perdere, che va in scena nei fine settimana e che permette a chi vi prende parte di entrare in contatto con piatti sofisticati, ricette sempre nuove, mise en place di alto livello e abbinamenti stupefacenti.
A Casumaro di Cento in Via Garigliano 14 si svolge nei giorni dal 17 al 19 e dal 24 al 26 MARZO 2023
Venerdì e sabato dalle ore 19:30 Domenica dalle ore 12:30 la Sagra della Lumaca d’Elite.
Piatti ricercati, abbinamenti sorprendenti e ricette sempre nuove, questo è la Lumaca d’élite. Il tutto, in una location di qualità, curata nei particolari.
La Sagra della Lumaca d’élite è l’evento primaverile che anticipa la stagione delle sagre. Solitamente si tiene nei due week-end centrali di Marzo, all’interno della Sala Polvalente Parrocchiale di Casumaro.
Un appuntamento imperdibile per gli amanti della lumaca, prima della Lumaca d’agosto.