MARMIROLO – NEL CUORE DELLA FARINA: EVENTO-PERCORSO AL MOLINO MAGRI

UNA FARINA, UN RACCONTO. Molino Magri vi aspetta nella propria sede, sabato 22 settembre dalle 11.00 alle 15.00 per raccontarvi la propria storia attraverso un evento-percorso nel cuore della farina, nel cuore del molino.

Per tutti i visitatori sarà un’esperienza unica alla scoperta di come tecnologia e artigianalità accompagnano la produzione delle farine Molino Magri fin dal 1929.

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REGGIOLO – FIERA DELLA ZUCCA: DUE WEEKEND DI TRADIZIONE e GASTRONOMIA CON LA REGINA DELLA FESTA

Conto alla rovescia per la Fiera della zucca di Reggiolo, che accompagnerà gli ultimi due weekend di settembre, il 22-23 settembre e il 29-30 settembre. Per l’occasione le strade e il centro storico metteranno in bella mostra la regina della festa, la zucca di produzione locale che sarà protagonista anche a tavola.

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Sabato 22 settembre, alle ore 20, si comincia con un appuntamento a cena al ristorante della Pro loco allestito al Parco Salici (prenotazioni e info: Pro loco 338 6188748 – 3345924497 o Antonella tel. 335 5765300). Continua a leggere

MANTOVA OUTLET VILLAGE AL FESTIVALETTERATURA CON ANTONIO ALBANESE

NAVETTA GRATUITA DAL CENTRO CITTÀ

PER RAGGIUNGERE LA META DELLO SHOPPING

Anche quest’anno il Mantova Outlet Village sostiene il Festivaletteratura sponsorizzando l’evento “Le mille facce di A.A”, la presentazione del primo libro di Antonio Albanese dal titolo “Lenticchie alla julienne. Vita, ricette e show cooking dello chef Alain Tonnè, forse il più grande”, che si terrà venerdì 7 settembre, alle ore 20.15 in piazza Castello a Mantova, dall’autore e dal giornalista Gian Antonio Stella.

Per offrire inoltre ai numerosi turisti, ma non solo, una visita alla prestigiosa meta dello shopping, il Village dal 6 al 9 settembre metterà a disposizione gratuitamente una navetta brandizzata che partirà dalle ore 9.00 dalla fermata Apam di Piazza Sordello (vicino alla biglietteria di Palazzo Ducale) per rientrare in Città con partenza alle ore 12.00 dal Village, dove i partecipanti potranno scegliere tra 110 negozi che proporranno sconti fino al 70% (Info: 0376-25041). Continua a leggere

PARCO BERTONE (Goito) – RASSEGNA “GUSTARE LA NATURA”. Il piatto della contessa: show cooking e degustazione

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Partecipazione gratuita ma con prenotazione obbligatoria: già aperte le iscrizioni

Tra i suoi effetti personali, la contessa Giovanna D’Arco custodiva un ricettario manoscritto, in cui venivano meticolosamente appuntate le ricette che prediligeva. Ritrovato di recente negli archivi di Palazzo D’Arco, il manoscritto contiene le istruzioni per realizzare diverse pietanze, e in particolare una crema fredda al cioccolato di origine viennese, uno dei dolci preferiti dalla nobildonna. Continua a leggere

MILANO EXPO 2015 – IL RISO DI MANTOVA, VERONA e ORISTANO a CONFRONTO

 

I tre schef protagonisti della serata

di Paolo Biondo

Il risotto con la zucca ed il vino cotto, ricetta che rientra nella tradizione culinaria mantovana, il riso all’isolana, piatto tipico veronese, la pralina di riso con muggine al profumo di agrumi e la crema di riso con crumble di mostaccioli all’essenza di vernaccia, dolce tipico della cultura gastronomica oristanese.

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GRAZIE DI CURTATONE e DINTORNI – Quinta tappa di “Mantova tutta un’altra storia”

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GIOVEDI 3 SETTEMBRE

APERTURA DEL CONVEGNO

CENA-SPETTACOLO SUL SAGRATO DEL SANTUARIO

Escursioni in barca e in bicicletta, visite guidate ad aziende agricole e della trasformazione alimentare, convegni, concerti, show cooking, cene in piazza sotto le stelle, laboratori sensoriali e un laboratorio foto-pittorico per bambini.

Il tutto dal 3 al 6 settembre a Grazie di Curtatone e dintorni nell’ambito della quinta tappa degli eventi Expo nel mantovano. Continua a leggere

ALTO MANTOVANO – EVENTI EXPO

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di G. Baratti

Dal 6 al 9 agosto Show cooking, passeggiate nel bosco, percorsi guidati nelle cucine di alcuni noti ristoranti per apprendere i segreti degli chef, degustazioni e concerti sotto le stelle, visite in oasi naturalistiche. Sono solo alcune delle tante proposte degli eventi Expo nei territori dell’Alto Mantovano in programma da giovedì 6 a domenica 9 agosto. Continua a leggere