SAN BENEDETTO PO – LAMBRUSCO A PALAZZO: ARRIVA LA 7ª EDIZIONE DEL RE DEI ROSSI FRIZZANTI

lambrusco a palazzo 2019La rassegna che celebra ogni anno il re dei rossi frizzanti all’interno della magnifica cornice del Complesso Monastico Polironiano di San Benedetto Po (MN).

Saranno 70 aziende produttrici con 200 Lambruschi tra le migliori espressioni del territorio di Mantova, Modena, Parma e Reggio Emilia le protagoniste della Settima edizione di “Lambrusco a Palazzo”, che prevede anche quest’anno un ricco programma di iniziative: seminari, degustazioni e banchi d’assaggio, letture e laboratori creativi didattici per famiglie e bambini, visite guidate tra le bellezze architettoniche locali e le cinquecentesche cantine del monastero. Continua a leggere

SAN BENEDETTO PO – VERSO L’ANNO DI GIULIO ROMANO UNA OPPORTUNITÀ DI CRESCITA PER IL TERRITORIO

san benedetto po - interni di giulio romano.jpgLa Strada dei vini e sapori mantovani in collaborazione con il Comune di San Benedetto Po organizza quattro incontri in preparazione alla mostra dedicata a Giulio Romano, rivolte alle realtà produttive del territorio.

Gli incontri del lunedì si terranno presso la Saletta al primo piano dell’InfoPoint di San Benedetto Po in piazza Matilde di Canossa 7.
La presentazione della mostra si terrà presso la Sala Consigliare (Chiostro dei Secolari) di San Benedetto Po venerdì 29 marzo. Il ciclo di incontri è gratuito e su prenotazione (posti limitati). Continua a leggere

MANTOVA – ARRIVA IL FESTIVAL DELLA PASTICCERIA TRADIZIONALE MANTOVANA, ANCHE PER CELIACI e INTOLLERANTI

dolci mantovani.jpgDopo il grande successo della prima edizione, il Comune di Mantova, con il coordinamento della Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani, ha deciso di riproporre anche quest’anno il Festival della Pasticceria Tradizionale Mantovana che si terrà sabato 22 settembre dalle 9 alle 12,30 alla Loggia del Grano in via Goito.

Nell’edizione 2017, a ciascuna pasticceria coinvolta è stato chiesto di realizzare tre dolci della tradizione mantovana con ricette selezionate dallo storico mantovano Gian Carlo Malacarne e un dolce dimenticato. Continua a leggere

SAN BENEDETTO PO -LA BOTTEGA DELL’INFOPOINT SI RINNOVA

Se hai tra i 18 e i 25 anni non perdere questa occasione!

LA BOTTEGA CORSO

La Bottega dell’Infopoint nel Comune di San Benedetto Po rivede l’enogastronomia e il turismo locale in una chiave innovativa, aprendo le porte a un corso su cultura, turismo enogastronomico e modellazione/stampa 3D rivolto ai giovani.

L’idea nasce all’interno del progetto Gioven-Tu ed è realizzata in collaborazione con l’associazione “Strada dei Vini e dei sapori mantovani”, la Cooperativa Tante Tinte e il Comune di San Benedetto Po. Continua a leggere

SAN BENEDETTO PO – LAMBRUSCO A PALAZZO NELLA SPLENDIDA CORNICE DEL COMPLESSO MONASTICO POLIRONIANO

Tutto pronto per la 6ª EDIZIONE DI LAMBRUSCO A PALAZZO organizzata da Strada dei Vini e Sapori mantovani, ONAV Mantova, con il patrocinio e la collaborazione del Comune di San Benedetto Po.

Dalle origini benedettine ai giorni nostri, la rassenga presenta i migliori Lambruschi italiani, sabato 21 e domenica 22 APRILE nella suggestiva cornice del Chiostro dei Secolari e di San Simone del Complesso Monastico Polironiano Piazza T. Folengo a San Benedetto Po (Mn) con 65 aziende produttrici ed oltre 180 vini in degustazione. Oltre a ciò gli avventori troveranno uno spazio espositivo, degustazioni guidate, laboratori per adulti e bambini, visita alle cantine cinquecentesche del monastero e menù a tema nei locali convenzionati. Continua a leggere

SAN BENEDETTO PO – LAMBRUSCO A PALAZZO: RASSEGNA DEL MIGLIOR LAMBRUSCO D’ITALIA

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LAMBRUSCO A PALAZZO 2017. Torna l’evento firmato Strada dei vini e dei sapori mantovani e O.N.A.V. sezioni di Mantova, Modena e Reggio Emilia con il Patrocinio e la collaborazione del Comune di San Benedetto Po. Nei giorni di sabato 22 e domenica 23 aprile il Lambrusco ospitato nell’antico Chiostro di San Simeone che si trova all’interno dell’Abbazia Polirone, sarà il protagonista principale che andrà ad unire le eccellenze dei vini del territorio alle bellezze della provincia di Mantova, con quaranta aziende produttrici ed oltre 150 vini in degustazione. Continua a leggere

RODIGO – L’ENTE MANIFESTAZIONI FESTEGGIA IL TRENTENNALE CON UN BANCHETTO RINASCIMENTALE

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Per festeggiare i suoi primi trent’anni di attività promozionale sul territorio l’Ente Manifestazioni Rodigo ha organizzato per il 26 marzo alle 12,45 nelle sale affrescate di Villa Balestra, sede del sodalizio presieduto da molti anni da Giancarlo Ronchi, un BANCHETTO RINASCIMENTALE, un progetto di natura storico culturale ed enogastronomico che andrà a proporre antiche ricette del Rinascimento Mantovano. Giullari e guitti allieteranno il convivio. Continua a leggere

MANTOVA – SCOPRIRE LE MERAVIGLIE E I SEGRETI DELLA CITTÀ E DEI SUOI LAGHI

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Domenica 22 maggio, partenze da piazza Sordello o da Sparafucile per Bioblitz in Lombardia

Guardare la natura attraverso gli occhi di un esperto, che ne conosce meraviglie e segreti e quindi saperla riconoscere: è l’esperienza riservata ai partecipanti del Bioblitz promosso dal Parco del Mincio in occasione della Settimana Europea dei Parchi. L’appuntamento è per domenica 22 maggio, a Mantova: sotto la lente, l’ecosistema che rende unica la città e i suoi laghi, svelato e raccontato da tre naturalisti che accompagneranno il pubblico alla scoperta delle specie animali e vegetali autoctone. In caso di maltempo le attività si svolgeranno nella sede dell’ente in piazza Porta Giulia con un programma alternativo ma ugualmente dedicato alla biodiversità. Continua a leggere

SAN BENEDETTO PO – LAMBRUSCO A PALAZZO

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di G.Baratti

Nelle giornate di sabato 23 e domenica 24 aprile torna l’evento firmato ONAV  che unisce le eccellenze dei vini del territorio alle bellezze della provincia di Mantova e per la prima volta ad ospitare la rassegna sarà l’antico Chiostro di San Simeone che si trova all’interno dell’Abbazia Polirone di San Benedetto Po. Una manifestazione che unisce sempre con grande successo, la cultura del vino alla scoperta dei tesori dell’arte e dell’architettura nelle terre di Matilde di Canossa.

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MILANO EXPO 2015 – IL RISO DI MANTOVA, VERONA e ORISTANO a CONFRONTO

 

I tre schef protagonisti della serata

di Paolo Biondo

Il risotto con la zucca ed il vino cotto, ricetta che rientra nella tradizione culinaria mantovana, il riso all’isolana, piatto tipico veronese, la pralina di riso con muggine al profumo di agrumi e la crema di riso con crumble di mostaccioli all’essenza di vernaccia, dolce tipico della cultura gastronomica oristanese.

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