SAN BENEDETTO PO – LAMBRUSCO A PALAZZO

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di G.Baratti

Nelle giornate di sabato 23 e domenica 24 aprile torna l’evento firmato ONAV  che unisce le eccellenze dei vini del territorio alle bellezze della provincia di Mantova e per la prima volta ad ospitare la rassegna sarà l’antico Chiostro di San Simeone che si trova all’interno dell’Abbazia Polirone di San Benedetto Po. Una manifestazione che unisce sempre con grande successo, la cultura del vino alla scoperta dei tesori dell’arte e dell’architettura nelle terre di Matilde di Canossa.

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MILANO EXPO 2015 – IL RISO DI MANTOVA, VERONA e ORISTANO a CONFRONTO

 

I tre schef protagonisti della serata

di Paolo Biondo

Il risotto con la zucca ed il vino cotto, ricetta che rientra nella tradizione culinaria mantovana, il riso all’isolana, piatto tipico veronese, la pralina di riso con muggine al profumo di agrumi e la crema di riso con crumble di mostaccioli all’essenza di vernaccia, dolce tipico della cultura gastronomica oristanese.

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GOITO – ESTATE ALLE BERTONE

  Concerti, Teatro, Gastronomia e la rassegna Musica sulle Ali delle Cicogne. Dodici appuntamenti nel bosco giardino,

dal 20 giugno al 29 agosto

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E’ un palcoscenico in natura ma anche, sempre più, un luogo di cultura: il parco secolare delle Bertone, nei mesi della rassegna Estate alle Bertone, ospita musica, teatro, arte di strada e degustazioni legate a EXPO2015.

Sono dodici gli eventi che compongono il cartellone 2015 pensato e promosso dal Parco del Mincio e dall’associazione Amici di Palazzo Te insieme ad una squadra di partners prestigiosi tra cui  la Società della Musica – che alle Bertone svolge tre serate della propria stagione concertistica – , l’Accademia Teatrale Francesco Campogalliani,  Slow Food Mantova, la Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani e Segni d’Infanzia. Da giugno a fine agosto, le Bertone risuoneranno di note, di voci recitanti e dei profumi della gastronomia locale. Continua a leggere

Nell’antico Borgo, “Le Grazie di Maggio”

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di G.Baratti

Domenica 24 maggio torna “Le Grazie di Maggio”, un’iniziativa del Comune di Curtatone in collaborazione con Pro Loco di Curtatone, Comitato “Antico Borgo delle Grazie” e Associazione “San Marco”.

A partire dalle 9:30 sul Sagrato del Santuario inizio dell’esibizione dei Maestri Madonnari.

Elide Pizzi

Alle  10 in Via Francesca, ci sarà 1a Gara provinciale del Salame Mantovano presentata da Elide Pizzi e degustazione di prodotti tipici locali a cura della Strada dei Vini e Sapori Mantovani, con lo spettacolo arte di strada del Duo Alegre. Continua a leggere

SAGRA DELL’ASPARAGO a SAN BENEDETTO PO

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19^ edizione 8, 9 e10 maggio 2015 l’appuntamento con l’asparago verde, coltivato nelle zone di San Benedetto Po (Mn) fin dal tempo dei monaci benedettini di Polirone, protagonista di imperdibili piatti presso lo stand gastronomico e nei ristoranti locali.

Nel 900esimo anniversario dalla morte di Matilde di Canossa (1115-2015), la Pro Loco “Teofilo Folengo” di San Benedetto Po rende gli onori a questa importante figura che ha segnato in modo imprescindibile non solo la storia del nostro paese ma, oltremodo significativamente, l’epoca nella quale è vissuta.

La Sagra popolare  “alla buona”, è un’occasione di promozione e valorizzazione del territorio, dei tesori storico-artistici ed enogastronomici, le cui radici affondano nelle origini del Monastero di Polirone, fondato nel 1007 da Tedaldo di Canossa e reso grande e importante dalla volontà di Matilde. Continua a leggere

VOLTA MANTOVANA: 1,2,3 maggio capitale dei vini passiti e da meditazione

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di G.Baratti

Ritorna a Palazzo Gonzaga di Volta Mantovana l’edizione 2015  della mostra internazionale dei vini passiti e da meditazione

Dall’1 al 3 maggio ci sarà la rassegna dei vini passiti provenienti da tutta Italia e da importanti paesi stranieri, Francia e Ungheria, Cile e Croazia, accompagnati dagli Eiswein tedeschi, dai Passiti Sudafricani, Spagnoli e Portoghesi, degustazioni con abbinamenti a dolci da forno e cioccolato, prodotti tipici, formaggi,  mostarde e marmellate, banco d’assaggio dove si potranno degustare tutti i vini in rassegna, guidati da esperti sommelier.

Da non perdere l’importante mostra mercato dove aziende italiane e straniere esporranno, faranno degustare e venderanno i loro vini e prodotti. Continua a leggere