ETICHETTE D’ORIGINE PROROGATE FINO A FINE 2022. CORTESI: «FACCIAMO CONOSCERE MEGLIO QUESTO PREZIOSO STRUMENTO»

Con la firma congiunta dei ministeri delle Politiche Agricole, dello Sviluppo Economico e della Salute, è stata prorogata ufficialmente al 31 dicembre 2022 la normativa vigente in materia di indicazione in etichetta dell’origine di grano duro, riso, pomodoro, latte e carni suine: «Una decisione – commenta Alberto Cortesi, presidente di Confagricoltura Mantova – che come Organizzazione abbiamo sempre sostenuto e sollecitato, dal momento che va incontro all’esigenza di informare sempre di più e sempre meglio i consumatori, guidandoli verso l’acquisto di prodotti italiani sicuri e di qualità.

Al tempo stesso, il provvedimento aiuta anche i nostri produttori, garantendo più trasparenza ad ogni attore della filiera agroalimentare provinciale e nazionale».

Ma Cortesi evidenzia anche una criticità da risolvere: «Il sistema delle etichette d’origine è poco conosciuto dai consumatori, sarebbe necessario che il Mipaaf mettesse in campo una massiccia campagna comunicativa per far comprendere al meglio a tutti il valore aggiunto che questo strumento può dare al nostro settore.

Tutto questo gioverebbe anche alla battaglia contro il Nutriscore che, senza alcuna base scientifica, va a danneggiare nel profondo la Dieta Mediterranea, che è un patrimonio riconosciuto in tutto il mondo».

Rispondi

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.