Al Forum agroalimentare che si sta tenendo in questo fine settimana a Roma, ecco il rapporto Coldiretti/Censis sulle abitudini alimentari nel post pandemia presentato dal presidente della Coldiretti Ettore Prandini e dal direttore generale del Censis Massimiliano Valerii.
A Bologna dal 14 ottobre al 28 novembre 2021 si tiene la quinta edizione della Biennale di Fotografia dell’Industria e del Lavoro promossa e organizzata da Fondazione MAST con 10 esposizioni nel centro storico e una al MAST.
La Fondazione MAST presenta la quinta edizione di Foto/Industria, la prima Biennale al mondo dedicata alla fotografia dell’Industria e del Lavoro, che si svolgerà a Bologna dal 14 ottobre al 28 novembre, con la direzione artistica di Francesco Zanot: 10 mostre in sedi storiche del centro cittadino e una al MAST.
Continua a leggereContinuano gli appuntamenti allo SPIRIT DE MILAN (via Bovisasca, 59, Milano), la cattedrale in cui si incontrano la cultura swing e la passione per la bellezza e la tradizione, alla riscoperta del fascino di Milano e della “milanesità. Qui di seguito gli appuntamenti della settimana.
Prima tappa nella scuola primaria di San Giorgio per conoscere agricoltura e cibo sano
Coldiretti Mantova entra nelle scuole, proseguendo il percorso didattico avallato dal ministero dell’Istruzione che proprio con Coldiretti a livello nazionale ha sottoscritto un protocollo per favorire un percorso didattico articolato in diverse azioni per promuovere l’agricoltura, la corretta alimentazione, ma anche percorsi didattici e incontri formativi per favorire il benessere alimentare, i corretti stili di vita, la sostenibilità ambientale e la dieta mediterranea.
Continua a leggereIL MONDO STA TUTTO IN CUCINA / buon cibo e buona scrittura fanno la felicità è il romanzo di ambientazione gastronomica scritto da Claudio GARGIOLI per Fefè Editore. Se ne parlerà mercoledì 27 ottobre alle ore 18:15 all’Emporio Sant’Eustachio a ROMA (via della Maddalena 36).
Con l’Autore si confronteranno Loredana Tartaglia (la Repubblica) e Nerina di Nunzio (Food Confidential). Coordina Leonardo de Sanctis/Fefè Editore.
Continua a leggereDomenica 24 “il cronista della gastronomia” Edoardo Raspelli sarà in onda da Cadeo in provincia di Piacenza alla Cascina Scottina: ristorante relais e 3.000 vacche da latte. La puntata verrà trasmessa su Canale Italia 83, Sky 937, Sky 861, Canale Europa TV, SamsungTV, Amazon Fire, Roku, Telecity 7Gold.
È tutto pronto per la XXVI edizione della Fiera della zucca di Reggiolo, che accompagnerà gli ultimi due weekend del mese, il 18-19 settembre e il 25-26 settembre. Per l’occasione le strade del centro storico metteranno in mostra la regina della festa, la zucca del territorio, che sarà protagonista delle proposte gastronomiche.
Da venerdì 5 a domenica 7 novembre tra le vie del centro arriva Il FERRARA FOOD FESTIVAL e CI PRENDE PER LA GOLA. I prodotti del territorio, i comuni della provincia “in gara”, le ricette tipiche, norcini e sfogline, scuole di cucina. Tra gli ospiti lo chef Gianfranco Vissani ed “il cronista della gastronomia” Edoardo Raspelli.
Dopo un avvio positivo che ha registrato, in totale, 13.000 ingressi nel primo weekend (sabato sera e domenica tutta la giornata) prosegue la Fiera Millenaria di Gonzaga in corso fino a domenica. Oggi, martedì 7 settembre, la fiera è aperta la sera dalle 18:00 come tutta la settimana, mentre domenica sarà aperta tutto il giorno dalle 10:00.
Il Sugol gonzaghese è ufficialmente la prima De.Co, del Comune di Gonzaga. La richiesta di riconoscimento avanzata dall’Associazione Bunden in Piasa è stata accolta positivamente dalla Commissione comunale per la De.Co. composta, oltre che dalla sindaca Elisabetta Galeotti, dagli esperti Luigi Pinotti e Vanni Ponchiroli.
