Protagonisti di “Per corti e cascine” il 19 maggio, gli spaventapasseri hanno lasciato le loro campagne per scendere in città e in particolare al MERCATO CONTADINO di BORGOCHIESANUOVA. L’appuntamento con la grande mostra di spaventapasseri realizzati con materiali di recupero dalle aziende agricole che partecipano al mercato e con il concorso “Vota il tuo preferito” è per sabato 1 giugno dalle 8.00 alle 13.00.
Quale sarà il più bello? Il più brutto? Il più spaventoso? Lo decideranno i consumatori del mercato contadino. Grandi e piccini, dopo aver “conosciuto” i guardiani dei campi delle varie aziende agricole potranno votare il loro preferito. In palio un cesto di prodotti contadini che verrà estratto a sorte tra chi ha indicato lo spaventapasseri che riceverà il maggior numero di voti! Continua a leggere
Anche quest’anno il Consorzio organizza il corso di aggiornamento con lo scopo di formare gli operatori che accolgono le scolaresche in azienda e i gruppi di famiglie con ragazzi nell’ambito dei percorsi estivi, grest, feste di fine anno scolastico, compleanni e giornate in fattoria. La serie di lezioni si strutturano su più appuntamenti aperti a tutti, non solo alle fattorie didattiche accreditate e già in attività che devono assolvere alla formazione annuale, ma anche ad interessati al mondo della didattica in campagna e alle attività declinabili in azienda agricola. 
Lunedì 6 maggio, prenderà il via il nuovo corso di abilitazione per operatori agrituristici previsto dalle normative vigenti per poter avviare l’attività agrituristica. Il corso si terrà presso la sede del Consorzio agrituristico mantovano, a Mantova, in strada Chiesanuova, n° 8, e si articolerà in 10 incontri, che si terranno il lunedì sera, dalle 20.00 alle 24.00
Il Consorzio Agrituristico Mantovano sta partecipando al progetto europeo Life Effige che si propone di misurare l’impronta ambientale delle piccole imprese. Viene utilizzata la PEF (product environmental footprint) una metodologia multi criterio per misurare le performance ambientali di un prodotto o servizio attraverso tutto il suo ciclo di vita (dalla culla alla tomba). Il Life Effige è inserito in una trentina di progetti pilota europei che analizzano l’impatto ambientale nelle filiere produttive, che permette di misurare tutti gli impatti coperte dal ciclo produttivo.