Pre-COP26, a Milano dal 28 settembre al 2 ottobre 2021
In occasione della PRECOP26, che anticipa la conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici in programma a novembre nel Regno Unito, i giovani contadini provenienti da tutto il mondo, si ritrovano a Milano per un summit su economia circolare e nuove soluzioni da applicare al lavoro nei campi per contrastare la tropicalizzazione del clima, sempre più evidente anche nel nostro Paese. L’iniziativa è dei giovani della Coldiretti che si sono dati appuntamento domani martedì 28 settembre alle ore 10.00 allo spazio Copernico Centrale a Milano, in via Copernico 38 angolo viale Lunigiana.
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Nel weekend dal 20 al 22 cadono le giornate individuate a livello italiano e internazionale dalle Nazioni Unite per celebrare il valore universale delle risorse genetiche agricole, alimentari e naturali. Il Consorzio agrituristico mantovano celebra il fine settimana dedicato alla biodiversità sabato 21 maggio con una mostra di prodotti biodiversi al MERCATO CONTADINO DEL LUNGORIO, dove si potranno trovare, tra gli altri, varietà di legumi antichi, di mais antichi come l’Ottofile Mantovano e il Biancoperla e l’aglio “bigol” mantovano. Al mercato tanti consigli su come coltivare queste varietà e come utilizzarle in cucina. 
