MANTOVA – IL MERCATO DI CAMPAGNA AMICA SUL LUNGORIO HA FATTO CENTRO con i TUTORIAL DELLE AGRICHEF MAZZALI e MINUCELLI

Il mercato di Campagna Amica sul Lungorio si trasforma in un tutorial di cucina per i molti cittadini presenti, grazie alle Agrichef Angela Mazzali (agriturismo Il Quinto Quarto di Bagnolo San vito) ed Elena Minucelli (Agriturismo Loghino Caselle di Mantova), che hanno cucinato i prodotti dell’azienda agricola suinicola Danilo Pezzini e dell’azienda agricola Davide Peri.

Suggerimenti, accorgimenti, abbinamenti in tavola di fronte a un nutrito gruppo di persone.

Il Lungorio si conferma il mercato della città, luogo di incontro e di racconto per i mantovani, anche con le visite guidate.

Al mercato di questa mattina (13 aprile) un gruppo di turisti accompagnati da Franca Tozzo di Confesercenti ha potuto apprezzare il salame mantovano offerto dall’azienda agricola Mattioli e la caciotta dell’azienda agricola Ca’ Rossa di Pasquali.

(foto C.A.)

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