A Rivarolo Mantovano la tradizione continua con la Sagra del Tortello di Zucca e dei sapori autunnali. Grazie ai volontari della Pro Loco, infatti, l’antico borgo, diventerà meta privilegiata dei migliori buongustai, durante il fine settimana di sabato 7 e domenica 8 ottobre 2023.
Protagonista assoluto e simbolo indiscusso della cucina mantovana, è celebre Tortello di Zucca, che sarà cucinato dalle risdore di Rivarolo e proposto in 4 varianti di condimento:
– classico, con burro fuso
– rosso, con pomodoro
– gustoso, con mostarda e amaretti
– stravagante, con scaglie di cioccolato
Inoltre, non mancheranno, i piatti dai sapori autunnali, a base di funghi, castagne e molto altro ancora.
Momenti d’intrattenimento e trucca bimbi per i più piccoli, i giochi antichi in legno e un ricco mercato enogastronomico faranno da cornice all’ottava edizione.
PROGRAMMA
SABATO 8 OTTOBRE
ore 18:45
● Le zucche volanti illumineranno il cielo
Appuntamento davanti alla Chiesa Parrocchiale: lancio di lanterne arancioni verso l’infinito.
ore 19:00
presso centro parrocchiale in via Dante, 2
● Apertura manifestazione e apertura stand gastronomico;
● Mercato eno-gastronomico e dell’artigianato;
● Il Campo delle Zucche Pensanti.
DOMENICA 9 OTTOBRE
dalle ore 11:00
● Mercatino dei bambini – scambio e riciclo di giocattoli;
● Mercato eno-gastronomico e dell’artigianato;
● Il Campo delle Zucche Pensanti:
– Laboratori di origami per grandi e piccini;
– Animazione e trucca-bimbi per i più piccoli;
– Giochi Antichi in legno, adatti a tutte le età, per rivivere i divertimenti ludici del passato;
– Postazione di bookcrossing-porta un libro. Prendi un libro per far viaggiare in modo creativo emozioni e pensieri.
ore 12:00
● Apertura stand gastronomico
nel pomeriggio
● Fantasie Magiche Spettacolo del Mago Gian con giochi di prestigio, arte mimica e illusionismo.
● #Nutella Party per i più piccoli;
ore 19:00
● Apertura stand gastronomico
Durante il weekend:
● Mercato eno-gastronomico e dell’artigianato: dalle ore 19 di sabato e dalle ore 10 alle ore 19 della domenica;
● Caldarroste e Vin Brulè, l’Autunno dei nostri nonni.
MENU’
Cena dalle h.19:00 (sabato e domenica)
Pranzo dalle h. 12:00 (solo domenica)
● Tortelli di zucca (condimento a scelta con burro fuso, pomodoro, mostarda e amaretti, scaglie di cioccolato)
● Cinghiale con castagne e funghi
● Coniglio della suocera
● Cotechino con lenticchie
● Cotoletta e patatine fritte
● Funghi Porcini, Speck e Zucca
● Formaggi con mostarda
● Dolci Autunnali (Torta di Mele, Cioccolato e pere, Sugo d’uva,…)


