Cittadinanza onoraria al professor Rodolfo Signorini. Domenica 11 settembre, in occasione della presentazione del Convegno della Confraternita della Zucca che anche quest’anno sarà dedicato alla produzione dell’aceto balsamico, è stata conferita la cittadinanza al priore della congrega.
Secondo weekend di festa con la XXVI edizione della Fiera della zucca di Reggiolo. Dopo il successo di pubblico della scorsa settimana, sabato e domenica 25 e 26 settembre, le strade del centro storico reggiolese renderanno di nuovo omaggio alla zucca del territorio con tante proposte gastronomiche.
Il secondo weekend con la Fiera della zucca parte con il Raduno dei camper organizzato per il 27, 28 e 29 settembre dalla Pro loco in collaborazione con il Camper club di Bologna. La XXIV edizione della kermesse non perde l’occasione per coinvolgere un numero sempre maggiore di visitatori e buongustai, perché la zucca si celebra soprattutto a tavola.
A partire dalle ore 20 di sabato 28 settembre appuntamento con la cena a base di zucca al ristorante della Pro loco allestito al Parco Salici (prenotazioni e info: Pro loco 338 6188748 – 3345924497 o Antonella tel. 335 5765300). Il menù propone: il piatto matildico con salumi misti, Parmigiano Reggiano, zucca fritta, piadina di zucca e polpetta di zucca, i formaggi misti serviti con mostarda di zucca e marmellate, tortelli di zucca in tre varianti (tradizionali al soffritto, burro e salvia, roquefort e balsamico), bigoli salsiccia e crema di radicchio. Continua a leggere
La 14ª edizione del Galà del tortello di zucca conferma il suo successo con la bellezza di oltre 720 persone sedute a tavola. Numerose confraternite enogastronomiche, amministratori locali, politici, imprenditori, rappresentanti delle associazioni di categoria e tanti cittadini hanno festeggiato la zucca della Bassa e le specialità del territorio al ristorante Due Stelle di Reggiolo accolti come sempre dai fratelli Ferruccio e Renzo Crema.
Tra i commensali anche il presidente della Regione Stefano Bonaccini e il senatore, ex presidente della Regione e Commissario straordinario alla ricostruzione post sisma Vasco Errani, che prima, accompagnato dal primo cittadino, ha visitato il centro storico di Reggiolo e ha incontrato i volontari di protezione civile Vpr. Continua a leggere
Conto alla rovescia per la Fiera della zucca di Reggiolo, che accompagnerà gli ultimi due weekend di settembre, il 22-23 settembre e il 29-30 settembre. Per l’occasione le strade e il centro storico metteranno in bella mostra la regina della festa, la zucca di produzione locale che sarà protagonista anche a tavola.
Sabato 22 settembre, alle ore 20, si comincia con un appuntamento a cena al ristorante della Pro loco allestito al Parco Salici (prenotazioni e info: Pro loco 338 6188748 – 3345924497 o Antonella tel. 335 5765300). Continua a leggere
Una grande festa con oltre 700 persone che continua a crescere ogni anno. La 13esima edizione del Galà della zucca di Reggioloconferma il suo successo. Numerose confraternite enogastronomiche, amministratori locali, politici, imprenditori, rappresentanti delle associazioni di categoria e tanti cittadini hanno festeggiato la zucca della Bassa e le specialità del territorio al ristorante Due Stelle di Reggiolo accolti come sempre dai fratelli Ferruccio e Renzo Crema.
A guidare la preparazione dei tortelli reggiolesi, secondo la ricetta tradizionale, Lia Fornasari, moglie di Ferruccio, che per l’occasione ha coordinato 10 donne che hanno preparato 10mila tortelli di zucca. Continua a leggere
Domenica 10 settembre, a Villa De Moll (Pavarini) in via Guastalla 114 a Reggiolo, appuntamento con il 16esimo convegno della zucca. L’evento, organizzato dalla Confraternita della zucca Teofilo Folengo, è dedicato alle aree rurali nella storia. Prima degli interventi, alle ore 9.45, è previsto un buffet di benvenuto e, alle ore 10, la visita alla villa interessata da interventi di restauro a causa dei danni provocati dal sisma del 2012. Continua a leggere
La storia delle bonifiche raccontata dagli esperti
Domenica 11 settembre, a Villa De Moll (Pavarini) in via Guastalla 114 a Reggiolo, appuntamento con il 15esimo convegno della zucca. L’evento, organizzato dalla Confraternita della zucca Teofilo Folengo, è dedicato alla storia delle bonifiche e a quello che ha rappresentato per tutta la Bassa. Prima degli interventi, alle ore 9.45, è previsto un buffet di benvenuto e la successiva visita alla villa recentemente restaurata a causa dei danni provocati dal sisma del 2012.
di Mendes Biondo
