Mantova, 27 marzo – TRENTA consegne la prima settimana, 120 la seconda, 140 questa settimana.
Iniziato prima dell’emergenza sanitaria, il servizio di consegne della Dispensa Contadina del Consorzio agrituristico mantovano è proprio in questo periodo di grande difficoltà che ha assunto ancora più significato permettendo ai consumatori, abituati ad acquistare ai mercati contadini (ora sospesi a causa dell’emergenza), di continuare a consumare cibo delle aziende agricole del territorio. Carne, uova, formaggi, frutta e verdura ovviamente, ma anche pane, farine, riso, pasta fresca: completo il listino al quale ogni lunedì si può accedere per prenotare la propria spesa contadina. Continua a leggere
“L’allerta sanitaria per la diffusione del corona virus sta producendo, come era prevedibile, fondate preoccupazioni e vere e proprie psicosi. Ne sono esempi gli assalti di questi giorni ai supermercati, con assembramenti di centinaia di persone, e la contestuale sospensione delle attività di molti mercati contadini, che si svolgono all’aperto e con concentrazioni minori”. Dichiara Marco Boschetti, direttore del Consorzio Agrituristico Mantovano
Per il sesto anno consecutivo il Consorzio agrituristico mantovano ha realizzato il Calendario dei mercati contadini, che non è un semplice calendario, ma un vero e proprio sunto di cultura contadina.
Mercoledì 6 novembre 2019, prenderà il via il nuovo corso di abilitazione per operatori agrituristici previsto dalle normative vigenti per poter avviare l’attività agrituristica. Il corso si terrà presso la sede del Consorzio agrituristico mantovano, a Mantova, in strada Chiesanuova 8, e si articolerà in 10 incontri, che termineranno il 18 dicembre. L’orario sarà dalle 20.00 alle 24.00.
All’incontro saranno presenti Marco Boschetti, direttore Consorzio Agrituristico Mantovano – Giovanni Galvani, ufficio progetti sociali Acli provinciali Mantova e alcune aziende della rete delle fattorie didattiche. Si parte alle 10.30 con i saluti e la presentazione della guida, poi la parola passerà direttamente ai titolari o rappresentanti delle aziende che racconteranno i programmi didattici e culturali e a seguire dimostrazione di alcuni laboratori da parte delle aziende.