di G.Baratti
19^ edizione 8, 9 e10 maggio 2015 l’appuntamento con l’asparago verde, coltivato nelle zone di San Benedetto Po (Mn) fin dal tempo dei monaci benedettini di Polirone, protagonista di imperdibili piatti presso lo stand gastronomico e nei ristoranti locali.
Nel 900esimo anniversario dalla morte di Matilde di Canossa (1115-2015), la Pro Loco “Teofilo Folengo” di San Benedetto Po rende gli onori a questa importante figura che ha segnato in modo imprescindibile non solo la storia del nostro paese ma, oltremodo significativamente, l’epoca nella quale è vissuta.
La Sagra popolare “alla buona”, è un’occasione di promozione e valorizzazione del territorio, dei tesori storico-artistici ed enogastronomici, le cui radici affondano nelle origini del Monastero di Polirone, fondato nel 1007 da Tedaldo di Canossa e reso grande e importante dalla volontà di Matilde.
L’Asparago, protagonista indiscusso dei piatti proposti nello stand gastronomico allestito in occasione della manifestazione, e nei ristoranti locali, è infatti coltivato in questa zona fin dal tempo dei monaci benedettini di Polirone.
La gita in bicicletta, le serate osservative, le visite guidate proposte saranno ulteriori occasioni per conoscere e apprezzare le risorse che il territorio possiede. I prodotti tipici locali e non solo, che saranno esposti nelle piazze e nelle vie del centro storico domenica 10 daranno la possibilità di “gustare” a pieno il territorio, gli intrattenimenti e gli spettacoli, moderni e tradizionali, che si alterneranno durante la Sagra, saranno l’occasione per tutti il godere dello stare insieme tra amici, in una ricreata atmosfera di tempi passati, lontani dalla frenesia e dall’inquietudine della vita quotidiana.
VENERDI’ 8 MAGGIO Apertura stand gastronomico alla tensostruttura di piazza Matilde
ore 21.00 GEODINAMICA DEL MEDITERRANEO – nuovi dati e nuove interpretazioni sulla cinematica delle placche lungo il margine Africa-Eurasia nel Mediterraneo. Relatore dr. Enrico Serpelloni, Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia. Conferenza a cura dell’Associazione Astrofili Mantovani all’Auditorium Scuola Media – via Mons. Bertazzoni, 5.
ore 21.00 Un monastero di…vino – visita in notturna ai chiostri, sala del capitolo, cantine e refettorio monastico del monastero con degustazione finale (€ 8,00 a persona – bambini fino a 6 anni gratuiti) a cura dell’Associazione Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani. (Info e prenotazioni: ufficio IAT tel. 0376 623036)
ore 21.30 METTA & The SOULd Out – 50 anni di musica soul in concerto in piazza Folengo.
SABATO 9 MAGGIO ore15.30 Gita in bicicletta – tra i paesaggi polironiani
ore 16.00 alla Biblioteca Comunale Viva la frutta, a me piace proprio tutta, lettura di Giulio Benatti nell’ambito del progetto “Mangiamoli giusti”. A seguire laboratorio ludico-didattico di manipolazione con la “sfoglina” Elda Misantone a cura di Convivium Slow Food Basso Mantovano, con la collaborazione di Coop e Biblioteca comunale Umberto Bellintani.
ore 18.30 Spettacolo di burattini – di e con Maurizio Corniani – centro storico.
ore 19.30 Apertura stand gastronomico presso la tensostruttura di piazza Matilde; ore 21.00 Un monastero di…vino – visita in notturna ai chiostri, sala del capitolo, cantine e refettorio monastico del monastero con degustazione finale (€ 8,00 a persona – bambini fino a 6 anni gratuiti) a cura dell’Associazione Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani. (Info e prenotazioni: ufficio IAT tel. 0376 623036)
ore 21.00 Osservazioni guidate al telescopio – di Venere e Giove e riconoscimento di stelle e costellazioni all’Osservatorio astronomico di Gorgo – fino alle 24.00.
ore 21.30 STARGATE SOTTO LE STELLE – CON DJ YANO & KUMA LIVE PERCUSSION. Un concentrato di energia e musica latino Pop da ballare con Yano DJ in piazza Folengo.
DOMENICA 10 MAGGIO ore 9.00 nel centro storico negozi aperti e MERCATO degli ambulanti, prodotti enogastronomici ed espositori vari.
ore 9.00 HOBBY, INGEGNO e CREATIVITÁ – a cura dell’Associazione Ricr. Cult. “Il Sogno di Vasco” lungo le vie e le piazze del centro storico.
ore 10.00 L’ASPARAGO DI SAN BENEDETTO PO. Dal Monastero di Matilde alla Comunità del Cibo. Una risorsa gastronomica del territorio attraverso un’agricoltura sostenibile. Aggiornamento sul progetto nato nel 2014 a cura di Pro Loco Teofilo Folengo, Comune di San Benedetto Po, I.S. Strozzi, Convivium Slow Food Basso Mantovano (Sala della Crocifissione).
ore 10.30 Giochi d’una volta. Rompicapo, giochi di lancio, giochi di memoria, giochi competitivi per tutte le età e torneo di corn-hole in piazza Folengo fino alle 19.00.
ore 11.00 Messa solenne in Basilica – con la partecipazione del Coro Polifonico Polironiano della Basilica
ore 11.30 Artisti di Strada nel centro storico fino alle 19.30
ore 12.00 Apertura stand gastronomico (tensostruttura – piazza Matilde)
ore 15.00 Vedo e prevedo – incontro con la maga cartomante Ancilla che sarà presente sino alle 19,00
ore 18.00 Les Cirque des Femme in PETIT – Fantasiose performance dall’atmosfera circense in piazza Folengo.
ore 19.30 Apertura stand gastronomico (tensostruttura – piazza Matilde)
ore 21.00 Osservazioni guidate al telescopio – di Venere e Giove e riconoscimento di stelle e costellazioni all’Osservatorio astronomico di Gorgo fino alle 24.00.